As saladas estão cheias de nutrição, mas elas não excitam a maioria de nós. Pior ainda, enquanto os vegetais frondosos e os vegetais são ótimos para a sua saúde, eles podem deixá-lo com fome de novo em breve.

Não precisa ser assim! Confira essas quatro receitas de salada saudáveis ​​que o manterão satisfeito até sua próxima refeição:

# 1: Lemony Seafood Salad

Esta salada combina suco de limão fresco com vegetais coloridos e caranguejo de baixa caloria imitação carne para uma ótima refeição leve.

Ingredientes:

  • 1 pacote de imitação de carne de caranguejo
  • 1 pimentão verde, fatiado fino
  • 1 pimentão vermelho, fatiado e cortado em cubos
  • 3 xícaras de folhas de repolho vermelho em fatias finas
  • 3 xícaras de folhas de repolho verde em fatias finas [19659007] 1 xícara de maionese sem gordura
  • 1/4 xícara de suco de limão recém-espremido
  • 2 colheres de chá de açúcar (ou Stevia)
  • 2 colheres de vinagre de vinho branco
  • 2 colheres de chá de molho de pimenta quente

Instruções:

Em uma tigela de mistura, misture a maionese, suco de limão, açúcar, vinagre e molho de pimenta. Em uma tigela maior, combine a carne de caranguejo, as pimentas e o repolho. Mexa com a mistura misturada e fique frio até a hora das refeições.

Cromofina

# 2: Salada de Cuscuz de Filet de Carne

Esta receita combina farinha saudável com os sabores clássicos da cozinha grega.

Ingredientes:

  • 1 filé de carne de bovino, cozido a gosto
  • 1 xícara de cuscuz de grãos inteiros, cozido conforme dirigido
  • 10 tomates de cereja, dividido pela metade
  • 1 pepino pequeno, cortado à metade e cortado
  • 6 folhas de manjericão, em metade
  • ] 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
  • 1/2 xícara de pinhões torradas
  • 1/4 de queijo de queijo de feta derrete

Instruções:

Cozinhe o filé para se adequar ao seu gosto. Tempere com sal marinho e pimenta preta recém-molhada.

Cromofina

Em uma tigela grande, misture as folhas cozidas de cuscuz, pepino, tomate e manjericão. Regue com o azeite e sirva em um prato com filé em fatias em cima. Polvilhe com morangos torrados para completar a refeição.

# 3: Salada de frango com nogueira de cranberry

O peito de frango assado é emparelhado com nozes e cranberries para uma sensação de sabor saudável para o coração.

Ingredientes:

  • 1 peito de frango desossado, assado e fatiado
  • 3 xícaras de folhas de espinafre de bebê
  • 1/4 xícara de cranberries secas
  • 1/4 xícara de nozes picadas
  • 1/4 xícara de queijos de queijo azul
  • Vinagrete de framboesa sem gordura

Instruções:

Assar o peito de frango até ser cozido por toda parte. Corte-o em tiras.

Coloque as folhas de espinafre do bebê em um prato. Polvilhe com nozes, cranberries e queijo azul. Coloque as fatias de frango no topo. Lague com vinagrete de framboesa e sirva imediatamente

# 4: Salada de batata doce de bacon canadense

O presunto e as batatas assumem uma nova torção nesta mistura de salada nutritiva.

Ingredientes:

  • 1 saco de folhas de espinafre de bebê
  • 1 batata doce grande, descascada e cortada em tiras de 1/4 de polegada
  • Bacon canadense de 1/4 de libra, cortado em tiras
  • 8 onças de feijão verde, cortadas ao meio [19659007] 1/2 cebola vermelha, esmagada
  • 2 colheres de chá de azeite de oliva virgem extra
  • 1/3 xícara de mel clara-Dijon

Direções:

Cubra o prato de servir com folhas de espinafre.

Misture um copo de água com uma pitada de sal. Adicione tiras de batata doce e feijão verde. Ferva por aproximadamente 6 minutos, até que as batatas estejam macias, mas não mornas.

Drenar água, adicionar o azeite. Adicione tiras de bacon canadenses e cunhas de cebola vermelha. Saltear com óleo por 5 minutos a fogo médio.

Reduza o calor para baixo e adicione um molho leve de mel-Dijon. Mexa até misturar bem e coloque toda a mistura sobre as folhas de espinafre. Sirva e divirta-se!

Bônus: Build-Your-Own Refeição de salada entusiasta

Você pode facilmente criar um prato de salada personalizado que não o deixará com fome. Basta misturar qualquer um dos seguintes, juntar-se com um óleo saudável para o coração ou um molho de salada baixo teor calórico e saborear o sabor!

Comece com …

  • Folhas de espinafre do bebê
  • Alface romana
  • Repolho
  • Verduras de saladas misturadas

Adicionar …

  • Fatias de peito de frango assado
  • Lean beef, rebanada ou em cubo
  • Bacon canadense, cortado em fatias
  • Salmão defumado
  • Carne de caranguejo de imitação
  • Camarão cozido
  • Polvilhe com …
  • Queijo amassado
  • Sementes de girassol
  • Frutos secos
  • Ervas saborosas e frescas
  • Nozes torradas

Esta criação impedirá que você fique entediado, porque ajuda você a entrar em uma variedade de sabores sem devastar sua dieta.