Aqueles que têm filhos podem achar difícil oferecer receitas saudáveis ​​para as crianças durante todo o dia. Isso pode ser especialmente problemático hoje em dia se seus filhos já desenvolveram alguns maus hábitos alimentares ou se estão entre amigos que estão consistentemente comendo fast food e sacos de batatas fritas.

No entanto, não se preocupe, com um pouco de persuasão e ensinamentos vitais de sua parte, você pode abrir os olhos de seus filhos para o maravilhoso mundo da nutrição saudável.

Esta é a oportunidade perfeita para educar seus filhos sobre a importância de uma alimentação saudável e quais podem ser as repercussões a longo prazo se a pessoa não monitorar o que come. Nunca é cedo demais para educá-los sobre alimentação saudável, na esperança de que, a partir de seus ensinamentos, eles cresçam cuidando de seus corpos e nunca precisem se preocupar com problemas de saúde relacionados ao excesso de peso ou à obesidade.

Aqui estão algumas receitas saudáveis ​​para as crianças começarem a construir o seu arsenal de refeições que será propício para uma vida nutritiva e bem equilibrada. Ao explorar essas opções, observe o que sua família gosta de comer e as possibilidades adicionais que você pode imaginar. Muitas vezes, apenas ajustando alguns ingredientes pode produzir uma refeição totalmente nova sem precisar de muito trabalho extra.

1. Bacia de carne com sobremesa de pudim.

Tiras grelhadas ou assadas / pedaços de carne com uma camada de arroz integral, feijão e outros vegetais que você sabe que sua família prefere. Você pode até adicionar feijão, se quiser, ou fatias de batata em vez de arroz. Como sobremesa, uma pequena porção de pudim com uma pitada de chantilly e uma cereja para completar.

2. Envoltórios de frango grelhado com sobremesa de gelatina.

Estas podem ser escolhas fantásticas para oferecer a sua família, pois além do frango grelhado, você pode incluir uma variedade de vegetais ou outras opções de baixa caloria que terá um sabor excelente, como alface, feijão, arroz integral, tomate, cebola ou até mesmo um pouco desfiado. queijo mussarela gordo. Use uma tortilla de trigo integral em vez de tortillas feitas com farinha refinada.

3. Massa de trigo integral com almôndegas de peru e sobremesa de iogurte congelado.

Em vez de comer a massa padrão feita de farinha enriquecida refinada, opte por 100% de massa integral, pois ela é carregada de vitaminas, minerais e rica em fibras, então você vai comer menos para ficar cheia. O peru à terra também é melhor para você do que a carne moída normal, ou você pode escolher a variedade de carne do jardim que é vegetariana para fazer suas almôndegas ou molho de carne.

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4. Sopa e Salada.

Há uma variedade de sopas, como vegetais, lentilha e minestrone que são todos saudáveis ​​e de grande sabor. Apimentar para as crianças, jogando em algumas bolachas de peixe dourado e eles vão comer tudo feliz. Uma tigela de sopa e uma salada com suas coberturas favoritas e uma salada leve, PRESTO … você tem uma refeição saudável em suas mãos.

5. Bolsos de pita de atum com sobremesa de maçã.

Bolsos de pita de trigo integral fornecem o "recipiente" perfeito para colocar uma variedade de comestíveis saudáveis ​​dentro, e as crianças vão tratá-lo apenas como um taco. Atum com alface, azeitonas e queijo parmesão podem ser um excelente ponto de partida.

As receitas saudáveis ​​para as crianças listadas acima são muito melhores e menores em calorias do que a maioria das opções de fast food ou entrega de pizza disponíveis ao seu redor. Use essas refeições como blocos de construção para pensar em outras possibilidades que você poderia preparar para seus filhos. Dependendo da idade dos seus filhos (5-10), você pode querer ser um pouco criativo com a apresentação da refeição. São as coisas simples que importam, então pense em como você pode apresentar a refeição saudável de uma maneira que ela comece a pedir que você cozinhe essa refeição novamente no futuro. Às vezes, apenas adicionando um enfeite decorativo, como um recorte de frutas ou casca de laranja / maçã encaracolado pode inspirar seu filho a querer comer a refeição. Se adicionar esse pequeno extra for suficiente para fazê-los comer de maneira mais saudável, vale a pena gastar um ou dois minutos na apresentação.

Se seus filhos são mais velhos (11-18), então definitivamente uma conversa mais séria deve acontecer. Você pode até coletar artigos e imagens específicas da Internet que farão maravilhas pela motivação. Nada funciona melhor do que uma representação gráfica de uma cirurgia de revascularização miocárdica.

Tenha em mente que, ao construir sua biblioteca de receitas saudáveis ​​para crianças, mantenha um livro de receitas contínuo, onde você adiciona continuamente novas refeições saudáveis ​​de que sua família gosta. Muito em breve você terá um livro cheio de receitas saudáveis ​​para as crianças e se você quiser, você pode até deixar seus filhos decidirem quais refeições cozinhar fora das receitas que você coletou. Dessa forma, eles se sentirão mais conectados ao que está preparado e servido naquele dia.

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