Eu escrevi sobre 'privação' antes, porque parecia algo que eu tinha que reconhecer como um blogueiro de perda de peso.

As pessoas lutam com 'desistir' de coisas que elas 'amam' porque elas “não gostam se sentem privadas. ”Eles querem“ comer como eles comem ”, mas ainda perdem peso. É parte do que alimenta a oferta infinita de “swaps” e dicas de “indulgência saudável” na Internet – pessoas que não querem abandonar o comportamento compulsivo, ou o próprio item alimentício, apenas a “conseqüência” do ganho de peso associado.

Agora, não me entenda mal – eu entendo. Eu entendo completamente a sensação de estar tão apegado a algo que minha vida seria diferente sem ela. No entanto, agora que estou meses pesquisando sobre o vício para o meu próximo livro – o que, você não acha que eu estava realmente relaxando em todo esse tempo eu não tenho blogado, não é? de “privação” e “ânsias” mudou

Não é que eu esteja dizendo “você se sentiria privado sem aquele item em particular porque está viciado nisso”. O vício, por si só, é funcional. Ela serve a um propósito intencionado, alcança esse propósito e é sempre gratificante. Pelo menos aos meus olhos, ter um apego a um determinado alimento, por si só, não é um 'vício'.

No entanto – e este é um grande – às vezes o mero apego a a comida em questão é criada por causa de outras qualidades que são, por si só, viciantes na natureza. Às vezes, as pessoas são tão apegadas ao sentimento que sentem quando exercitam "autocontrole" e evitam exagerar. Às vezes – e eu suspeito que isso seja na maioria das vezes – o item desejado é usado como uma forma de fuga onde, se removido da sua vida, o que realmente falta é a capacidade de escapar não o item em si.

Cromofina

Citação rápida do NCBI:

[…] o uso de substâncias provavelmente atende a uma finalidade específica: fornece um modo habitual e, a curto prazo, eficaz de gerenciar o sofrimento psicológico grave tipicamente vivenciado por pacientes com transtornos psiquiátricos comórbidos e problemas econômicos, sociais e de relacionamento associados. Colocado de forma grosseira, [abusing substances] oferece a esses pacientes uma maneira de lidar com intensas emoções negativas e outros sintomas psiquiátricos. [source]

Se você pensar sobre isso, os desejos e a privação andam de mãos dadas – o desejo é o que obriga a pensar sobre o alimento em um dado momento; privação é o que você sente em resposta ao pensamento de não mais sentir o desejo que você escolheu. Quando as pessoas me perguntam se eu me privar de qualquer coisa – e isso é literalmente como a pergunta é frequentemente formulada para mim – eu digo não.

No entanto, o que as pessoas raramente me perguntam é se tenho ou não "Desejos". A resposta para isso, honestamente, é não, e eu vou lhe dizer o porquê.

Quando meus clientes falam sobre desejos, eu sempre faço três perguntas – três perguntas que eu sempre me pergunto: 19659011] Onde você estava quando sentiu pela primeira vez o desejo?

  • O que aconteceu pouco antes do desejo surgir?
  • Como você se sentiu quando surgiu o desejo?
  • Você se vê vagando pela cozinha depois de um desentendimento com o desejo? seu cônjuge? Você come em resposta a ataques de ansiedade? O hábito habitual do seu chefe de vestir você na frente de seus colegas faz com que você se apresse para almoçar, e o almoço se traduz em um litro tranquilo de sorvete em um canto sossegado de um café?

    Será indulgente em sua escolha desejada? item costumam seguir um dia difícil com as crianças em casa? Você come durante um trajeto particularmente estressante? Você descobriu que sua esposa estava te traindo, e vai se entregar antes de decidir bater as janelas do carro dele? (Antes de você rir, eu estou falando sério. Eu venho de uma longa lista de arruaceiros.) Você recebeu um boletim rosa em uma de suas utilidades e, ao invés de colocar seus últimos US $ 5, você comprou um grande saco de fichas para “ajudar você a pensar?”

    Cromofina

    Ouça – eu entendi. Quando eu penso sobre os dias em que eu estava no meu pior, minha resposta foi sempre sorvete. Quando eu estava morto parti e com medo de como eu ia manter o aluguel pago e manter minha filha alimentada, gastei todo o meu dinheiro em comida de bebê e me sustentei em um galão de sorvete – durou talvez dois dias. Não apenas porque a Blue Bell não é tão remotamente tão gratificante quanto deveria ter sido, mas porque o estresse de tentar terminar os projetos e receber o aluguel pago era tal que eu precisava o lançamento mental e de açúcar no sangue

    Também também conheço esse sentimento recentemente – durante meu pior, com minha depressão pós-parto, voltei à direita de volta ao sorvete. Um litro por dia, várias vezes por semana. (Essa é outra história para outro dia, eu juro.)

    Na minha opinião, nós realmente precisamos pensar de forma diferente sobre a maneira como associamos sentimentos com comida. Eu não deveria sentir uma sensação de calor e pertencer quando eu como uma receita antiga de quatro gerações para a couve não é Sissy (sim, eu disse Sissy)? É claro que eu deveria – mas isso não é um sentimento de fuga a menos que eu use dessa maneira. Isso é sobre amor. Isso é sobre tradição. Isso é sobre um senso mais profundo de conexão com uma comunidade que abraça calorosamente as partes mais significativas de mim. Isso não é sobre exagerar, nem sobre escapismo, nem deve ser pintado dessa forma.

    (Que pão de milho açucarado Jiffy que você come às vezes, embora … isso é outra história, inteiramente.)

    Mas a sensação de calor e pertencer não vem de um litro comercial de sorvete gelado. Não vem de um saco de batatas fritas. Não há tradição cultural significativa associada ao fast food. (E, é discutível que virtualmente todas as tradições exclusivamente americanas são de origem comercial e, por extensão, variando graus de 'insalubre'.)

    Eu tenho uma teoria corrente – que há mais americanos que experimentam níveis de ansiedade do que pensamos, e a razão pela qual eles não podem ou não admitem isso é porque eles o aliviam de maneiras pouco saudáveis ​​- embora socialmente aceitáveis. É como frases como "não se prive" e "trate você mesmo" tornam-se tão arraigadas na cultura pop. Talvez tenhamos que pensar duas vezes sobre o que estamos privando, e por que o papel de determinado item é tão grande em nossas vidas. Estamos fazendo um desserviço a nós mesmos apenas indo com o fluxo