Quando se trata de iluminação de alimentos, é na verdade um pouco desafiador para a maioria das pessoas encontrar a melhor iluminação e posicioná-la de uma forma que ajude a tornar a comida mais apetitosa. De acordo com uma empresa de som e iluminação, o tipo errado de iluminação pode causar desconforto entre os clientes do restaurante. E mesmo que a comida servida seja deliciosa, sob os tipos errados de luz, isso pode parecer impalatável. Designer audio-video não significará nada se seus clientes se sentirem desconfortáveis ​​dentro de seu estabelecimento.

Quando se trata de projetar para um restaurante, seus clientes devem vir em primeiro lugar. A iluminação apropriada escolhida para se adequar à arquitetura do restaurante pode reunir os elementos díspares do seu estabelecimento. Mas o que significa ter boa iluminação?

Boa iluminação implica a combinação de luz natural com luzes elétricas. Desconhecido para muitas pessoas, a luz do dia é o melhor tipo de luz porque é naturalmente confortável. O papel da iluminação elétrica é simular a luz natural. Os possíveis proprietários de restaurantes também devem estar cientes de que a cor das luzes que eles usam pode induzir humor e emoções. E como tal, deve-se pensar cuidadosamente em selecionar qual cor das luzes usar. As cores podem executar várias funções, desde realçar detalhes internos específicos até concentrar a atenção em uma atividade ou momento específico.

Além disso, os proprietários de restaurantes devem estar cientes de que as luzes devem ser escolhidas com base na funcionalidade. Embora seja importante combinar as luzes usadas com o design de interiores e arquitetura do estabelecimento, o objetivo principal da iluminação deve ser definir o espaço com base em sua finalidade. Uma vez que o propósito do espaço tenha sido projetado, o próximo passo que deve ser realizado é selecionar o tipo certo de suporte e formas.

Como muitos especialistas dizem, é uma regra que os restaurantes devam fornecer uma grande quantidade de luz durante o café da manhã. Quanto custa o suficiente? Idealmente, seus clientes devem poder ler o jornal da manhã sem qualquer dificuldade. Durante o almoço, uma quantidade moderada de iluminação pode funcionar para um restaurante de fast food. Isso corresponde ao ritmo frenético desse horário de refeição. Para o jantar, você deve escolher luz de baixa intensidade que ajuda a criar um ambiente de intimidade e lazer, pois é isso que a maioria das pessoas procura para ser mais confortável.

Estas são algumas dicas de iluminação dos especialistas em estúdio de iluminação profissional que você deve sempre lembrar ao lidar com iluminação de alimentos.

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