O Trader Joe’s toca boa música … pelo menos minha loja toca. Geralmente são músicas dos anos 80 ou 90 que eu não escuto há sempre, mas ainda assim lembro de todas as palavras. Esse é um mistério da vida ali … por que consigo me lembrar de todas as letras de uma música de 30 anos tocando na loja, mas tenho dificuldade em lembrar as coisas que devo comprar sem uma lista de compras ?! Verdadeira confissão: Eu realmente dei uma volta pela loja, apesar de ter feito minhas compras para terminar uma música particularmente boa enquanto tentava me impedir (às vezes sem sucesso) de começar a cantar.

No outro dia, enquanto eu estava me segurando, explodi em uma emocionante versão de um hit de Duran Duran. Vi este produto na seção congelada: Fritada de ovo do comerciante Joe com queijo suíço e couve-flor. Examinei a lista de ingredientes repletos de proteínas e, ooooh legal, parecia algo que funcionaria no meu plano. Joguei uma caixa no meu carrinho. Eram 2,99 dólares por um pacote de 2 frittatas do tamanho de pires. 12 gramas de proteína e apenas 5 gramas de carboidratos por fritada. Eles eram super convenientes (você acabou de aquecer no microondas congelados) e saborosos. Café da manhã perfeito on-the-go ou adicione um vegetariano ou salada ao almoço ou jantar.

Copiar Cat Knock Off Receita Low Carb Protein Keto Bariatric Recipes

Como eu os comia, pensei que realmente precisava recriar esses … eles são super semelhantes às Mordidas de Ovos que eu faço. Eu escrevi a lista de ingredientes básicos antes de jogar a caixa para fora … ovos, cebola, couve-flor, queijo suíço, cebolinha e uma semana depois eu experimentei e criei essa cópia imitação, versão imitação. Eles estavam bem perto, super gostoso e estarão em rotação permanente na minha casa.

Eggface Egg Bites Protein Low Carb Keto Bariatric Recipes

Shelly’s Couve-Flor Queijo Mordidas de Ovo

1 (10 oz.) Couve-flor picada com pacote congelado (usei couve-flor Birds Eye Steamfresh com queijo italiano adicionado *)
1 cebola amarela picada
5 ovos batidos
1/3 xícara de queijo Gruyere ralado (os suíços também funcionarão)
3 cebolas verdes em cubos (não tinha cebolinha)
1/2 colher de chá de cebola em pó
1/2 colher de chá de sal
algumas voltas de pimenta preta

Cozinhe a couve-flor em cubos de acordo com as instruções da embalagem. Esvazie em uma peneira de malha. Separe para permitir escorrer e esfriar. Usei couve-flor temperada com queijo italiano * Se você usar simples, eu adicionaria uma colher de sopa ou 2 de queijo parmesão ralado. Refogue a cebola amarela até dourar. Deixe esfriar um pouco.

Cromofina

Pré-aqueça o forno a 350.

Eggface Egg Bites Protein Low Carb Keto Bariatric Recipes

Misture todos os ingredientes. Coloque em uma mini forma de muffin levemente untada (spray antiaderente Pam).

Eggface Egg Bites Protein Low Carb Keto Bariatric Recipes

Asse por 30 minutos a 350. Deixe esfriar por alguns momentos, eles se afastam e saem do forno. Rend .: 24. Guarde na geladeira por vários dias, eles reaquecem muito bem no microondas ou na torradeira … ou congelam.

Eggface Egg Bites Protein Low Carb Keto Bariatric Recipes

Quer você experimente a versão comprada em loja ou a minha receita de cópia para gatos, espero que você goste. Diz-me o que pensas.

Cromofina