Uma refeição saudável de torta de pastores lhe dará aquele brilho quente durante os meses mais frios. Esta receita apresenta sopa moída de carne, batata, queijo e cogumelo.

5 batatas médias, descascadas e picadas

1 libra de carne moída

6 fatias de queijo americano

1 (10.75oz.) Pode condensar sopa de cogumelo dourado

3 colheres de manteiga (opcional)

Direções

Cromofina

Pré-aqueça o forno a 375 graus.

Coloque as batatas em uma panela grande e adicione água suficiente para cobrir. Leve para ferver. Cozinhe por 8 a 10 minutos, ou até ficar macio. Escorra e purê.

Enquanto as batatas estão cozinhando, desmonte a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio alto. Cozinhe e misture até ficar bronzeado. Drene a graxa. Mexa na sopa de cogumelos.

Transferir a mistura para uma assadeira quadrada de 8 polegadas. Coloque as fatias de queijo sobre a carne. Distribua o purê de batatas uniformemente por cima. Dot com manteiga.

Asse por 20 a 25 minutos, ou até o topo é dourado.

Cromofina

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Outra versão caseira de torta shepards com carne moída, batatas, milho, feijão, queijo e molho.

1 (7.6 oz.) Pacote de flocos de batata

2 libras de carne moída magra

1 cebola, finamente cortada em cubos

1 (15 oz.) Milho inteiro de milho inteiro, drenado

1 (15 oz .) Podem os feijões verdes, esgotados

4 (10,5 oz.) Latas de molho marrom

Sal e pimenta a gosto

1/4 pedaço de fatias de queijo americano

Direções

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Prepare batatas de acordo com as instruções na caixa. Deixou de lado.

Em uma frigideira grande, refogue a carne moída a fogo médio por 1 minuto. Adicione a cebola à frigideira e continue a cozinhar até que a carne de bovino já não seja rosa e a cebola começa a ficar marrom. Esvazie parte da gordura.

Adicione milho, feijão verde e molho para a frigideira. Homogeneizar. Adicione sal e pimenta a gosto. Despeje a mistura em uma assadeira de 9×13 polegadas. Espalhe batatas por cima. Corte as fatias de queijo sobre as batatas.

Asse por 40 minutos, ou até que o queijo se torne dourado.

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Esta receita de torta de sheppards apresenta frango, batatas, alho, queijo e especiarias.

8 batatas

1/4 xícara de manteiga

2/3 xícara de leite

1 alho assado com cabeça média

peito de frango de 1 libra, cozido e ralado

1/2 colher de chá de sal [19659002] 1/2 colher de chá de pimenta preta moída

1 colher de sopa de tomilho picado

1 colher de sopa de alecrim, picado

1/2 xícara de pimenta vermelha, cortada em cubos

1 xícara de milho

1 xícara de queijo cheddar, rasgado

Instruções

Pré-aqueça o forno a 400 graus.

Corte a cabeça do alho pela metade e arraste com azeite. Enrole alho em papel alumínio e asse por 45 minutos.

Reduza a temperatura do forno para 350 graus.

Descasque, corte e ferva as batatas até ficar macio; drenar. Purê de batatas. Adicione manteiga, leite e alho assado; misture bem. Deixou de lado.

No fundo de um prato de caçarola, coloque a galinha mesmo na parte inferior. Polvilhe com sal, pimenta, tomilho e alecrim. Coloque as pimentas, o milho e todos, exceto 1/4 xícara de queijo. Espalhe o purê de batatas no topo.

Polvilhe o queijo restante no topo.

Asse por 25 minutos, ou até ficar marrom ao redor das bordas.

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Se você gosta de torta de pastores, mas não tem tempo para se preocupar com uma receita mais longa, você pode acelerar esta versão em pouco tempo. É ainda caseiro e atingirá o local perfeitamente.

1 kg de carne assada, cozida e em cubos

2 comentários, cortados finamente

1/2 xícara de molho de carne caseiro

4 copos purê de batatas cozidas

Direções

Pré-aqueça o forno para 350 graus.

Coloque a carne assada no fundo de um prato de caçarola de 2 litros. Coloque os ângulos cortados em cima e despeje no molho. Espalhe o purê de batatas no topo.

Asse por 1 hora, ou até que as batatas estejam douradas.

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Esta versão de torta de pastores levará um pouco mais de esforço, mas você será recompensado com uma torta salgada com peru, batatas vermelhas, abobrinha, feijão verde , cogumelos, queijos, especiarias e uma crosta de trigo integral.

5 batatas vermelhas grandes, descascadas

3 colheres de sopa de manteiga

1/4 xícara de leite

2 (9 polegadas) crostas de torta de trigo integral

1 colher de sopa de azeite

1/2 xícara cebola em cubos

1 libra de peru moída

1 grande cenoura, julienned

1 abobrinha, cortada grosso

1/4 xícara de feijão verde enlatado, metade

6 grandes cogumelos frescos, divididos

2 colheres de sopa de salsa fresca picada

1/4 colher de chá de tomilho seco

2 dentes de alho macerados

1 colher de sopa de farinha para uso geral

1/2 xícara de queijo cheddar, destroçado

Sal e pimenta [19659002] 2 colheres de sopa de manteiga, cortadas em cubos

Instruções

Pré-aqueça o forno a 375 graus.

Ferva batatas até ficar macio. Mash com 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina e leite. Tempere com sal e pimenta a gosto. Deixou de lado.

Saltele a cebola e as cenouras no azeite até ficar macio. Mexer no peru molhado, salsa, tomilho e alho. Uma vez que a peru esteja quase dourada e quebrada, adicione abobrinha e cogumelos. Sal e pimenta a gosto; drenar. Mexa a farinha.

Divida a mistura de carne em duas torres de torta de trigo integral. Polvilhe o queijo sobre a carne, se desejar. Espalhe os feijões verdes sobre o queijo. Distribua o purê de batatas uniformemente
sobre a mistura. Dot com manteiga.

Asse por 30 minutos, ou até que as batatas estejam um pouco acastanhadas.

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Uma verdadeira refeição de torta de Sheperds para amantes de salsicha.

1 lata de salsicha, não cozida

1 (12 oz.) Jar beef sauce

1 (10 oz.) Pacote de vegetais misturados congelados

1 colher de chá de molho Worcestershire

1 (24 oz.) Pacote purê de batatas preparadas

Direções

Pré-aqueça o forno a 400 graus.

Em uma frigideira, desmorona e cozinhe a salsicha em fogo médio e alto até ficar marrom. Drenar em toalhas de papel.

Em uma tigela, combine a salsicha, o molho, os vegetais e o molho Worcestershire.

Despeje a mistura em um prato de caçarola de 2 litros. Coloque o purê de batatas uniformemente no topo. Asse por 30 a 40 minutos.