Uma receita fácil para o jantar de espaguete, assar por 25 minutos.

– Ingredientes para Spaghetti

– 1/2 bote de carne moída moída
– 1/4 xícara de pimenta
– Pitada de pimenta quente à terra
– 1 colher de chá de manjericão de folha seca, desintegrado
– 1 / 2 colheres de chá de orégano de folhas secas, desmantelado
– 2 1/2 xícaras de água
– 1 1/2 xícaras de molho de marinara ou seu molho de espaguete favorito
– 12 onças de espaguete, quebrado à metade
– Recentemente pimenta preta moída
– 1 xícara de queijo parmesão ralado

Método

Numa grande panela ou forno holandês, combine carne moída, cebola, pimenta, manjericão e orégano. Cozinhe, mexendo para quebrar a carne até dourar. cerca de 5 minutos. Espalhe o excesso de gordura.

Adicione 2 1/2 xícaras de água, macarrão e molho de espaguete e ferva, mexendo com freqüência. Cubra, reduza o fogo a baixo e cozinhe, mexendo com freqüência, até que o espaguete seja macio e o líquido seja mais absorvido, cerca de 15 minutos.

Desligue o calor e deixe reposar a panela coberta por 5 minutos. Tempere com pimenta e sirva polvilhado com queijo.

Cromofina

Ingredientes para Butternut Squash Soup

– 1 xícara de pimentos finamente picados
– 1 abóbora butternut – (cerca de 3 lbs), descascado, cubo
– 4 xícaras de caldo de galinha desinflado
– 1 1 / 2 xícaras de molho de maçã natural de Mort
– 1/2 colher de chá de sal
– 1/4 colher de chá de pimenta branca moída
– 1/4 colher de chá de noz-moscada moída
– 1/4 colher de chá de terra cravo de nó
– 1/4 de colher de chá de pó de curry
– 1/4 colher de chá de coentro colhido

Método

Pulverizar uma panela grande ou um forno holandês com um spray de cozinhar não amassado, aquecer em fogo médio até ficar quente. Adicione comentários e cozinhe, mexendo por cerca de 5 minutos ou até ficar transparente. Adicione abóbora, caldo de frango, molho de maçã, sal, pimenta, noz-moscada, cravo, curry e coentro.

Aumente o calor até o alto e leve a ferver. Cubra e reduza o calor para baixo. Cozinhe 10-15 minutos ou até que a abóbora esteja macia, mexendo de vez em quando.

Cromofina

Um processador de alimentos ou liquidificador é um processo de cozimento em pequenos lotes até ficar homogêneo. Retorne ao pote. Cozinhe ao fogo baixo por 5 minutos ou até ficar quente, mexendo ocasionalmente e depois sobrando na geladeira.

No microondas: Em uma tigela segura de microondas, combine a cebola, a abóbora, o caldo de frango, o molho de maçã, o sal, a pimenta, a noz-moscada, o cravo-da-índia, o curry e o coentro. Cubra e cozinhe em Alta (100% de energia) 15 minutos ou até que a abóbora esteja macia, mexendo uma vez.

Em um processador de alimentos ou liquidificador, processe a sopa em lotes até ficar homogêneo. Retorne a sopa em uma tigela. Cubra e cozinhe em alta por 3 minutos ou até quente. Resíduos refrigerados.

Dados nutricionais

Nutrição (por porção): 112,0 calorias; 6% de calorias de gordura; 1,0 g de gordura total; 238,0 mg de sódio; 25,0 g de carboidratos; Fibra 7.0g; 5,0 g de proteína.