Procurando por um café da manhã fácil e cheio de proteínas? Experimente este 5-ingredientes Mushroom Cheddar Frittata Recipe! É uma ótima opção de café da manhã ou brunch e você pode antecipar a preparação da refeição. Eu fiz isto para o café da manhã e planejei dividir isto fora para o café da manhã de meio-semana, mas acabou tendo um pedaço para o jantar também!

Cheddar fácil e Receita Fritatta Cogumelo (427x640)

Uma variedade de queijos ralados iria trabalhar com este prato, mas eu recomendo usar queijo cheddar extra afiado feito com Leite Real da Califórnia. Melhor ainda, faça com queijo cheddar afiado e muitos outros queijos afiados também!

Eu costumava buscar o queijo mais leve e de menor caloria sempre que eu cozinhava, mas como criei mais tábuas de queijos, experimentei diferentes variedades de queijo e criei todos os diferentes tipos de pratos – descobri que cheddar e ovos afiados são uma combinação deliciosa. ! Além disso, quanto mais afiado (ou às vezes picante) for um queijo – mais sabor você terá, mesmo com uma porção menor.

Quando estiver cozinhando ou assando com queijo, experimente variedades duras, como jaque seco ou queijo cheddar envelhecido. Você sabia que a Califórnia é o segundo maior produtor de queijo? Confira a Leite Real da Califórnia website para detalhes sobre diferentes queijos e seus sabores e melhores usos aqui: Tipo de mesa de queijos.

Cromofina

Ingredientes:

1 xícara de cogumelos picados

1 xícara de espinafre picado

1/2 xícara Real California Milk cheddar afiada (desfiado)

6 ovos

Cromofina

1/3 xícara Real California Milk

sal e pimenta (a gosto)

opcional: cebolinha

5 ingredientes Cheddar e Cogumelo Fritatta Receita Real CA leite queijo

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Unte uma assadeira redonda com manteiga Real California ou seu óleo antiaderente favorito.

Bata os ovos, leite, sal e pimenta. Adicione o espinafre e cogumelos, combine.

Despeje a mistura de ovos na assadeira untada. Cubra com queijo.

Asse de 20 a 25 minutos ou até que a fritada esteja ajustada.

Cubra com cebolinha picada (opcional).

Apreciar!

Guarde as sobras na geladeira (se você não comer todo o dia no café da manhã e depois no jantar!).

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A Califórnia é uma fonte de alimentos lácteos sustentáveis ​​e de qualidade. Lembre-se de procurar pelo selo Real California Milk quando fizer compras para sua família.

Real California Milk logo novo 18 de outubro

Este post é patrocinado pela Leite Real da Califórnia. Todas as opiniões são do autor.

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